jeudi 27 février 2020

Jeudi 27 février 2020

 Le dîner d'un groupe d'amies tchétchènes : une soirée pleine de saveurs, de beaux échanges, et quel jeu de mains : ci-après la confection des pâtes du jour, assaisonnées d'une sauce aux p'tits oignons et d'une autre à l'ail (baptisée par Kamel, sauce des célibataires !)




                    On prépare le Jijig Galnash et on découpe le poulet




                                          à table...






jeudi 30 janvier 2020

Jeudi 30 janvier 2020
Un dîner ce soir plus informel, plutôt un buffet, avec beaucoup d'échanges et le gâteau (maison) du roi !