jeudi 25 janvier 2018

Délices du Maroc aux mains d'Asma

Très belle année à tous ! 2018 commence sur les chapeaux de roue et Le Goût de l'Autre ne lâche rien... Au programme de ce jeudi 25 janvier, nous avons eu le plaisir d'accueillir dans nos cuisines Asma pour un tajine aux pruneaux saupoudré des saveurs du Maroc. Alliage subtil d'épices qui lui donnèrent son goût unique, se sont ajoutés au délice principal en entrée des verrines de thon et toasts à la crème de petits pois, et en dessert de délicieuses tartes aux pommes façon grand chef Yvette. L'année démarre en beauté...

Vous connaissez la chanson, quelques photos de la préparation pour vous mettre l'eau à la bouche...








Puis, le bouquet final.





Rendez-vous comme toujours au prochain dîner partagé, le dernier jeudi du mois ! 
Quand ? Le 29 mars, à 19h
Ou ? A la Mairie du IVeme arrondissement
Réservations : legoutdelautre@yahoo.fr ou au 06.13.21.97.62 (Josette - josette.ducournau@sfr.fr)


Merci à Asma pour son délicieux tajine et aux internationales Josette pour l'entrée,Yvette pour le dessert, et Céline à la coordination. :)